コロンビア– tag –

冬の夜、夕食を終えたあとにふっと気持ちが緩む瞬間。 そんな時間にぴったり寄り添ってくれたのが、PostCoffeeのSNOW SPICE（スノースパイス）。 深煎りらしいコクの中に、ふわっと漂うスパイスの余韻。 デカフェなのにしっかり味わいがあって、ちょっと不...

浅煎りなのに尖りすぎず、ゆっくり寄り添うように味がほどけていく──。 今回飲んだするコロンビア フィンカ ルシタニアは、最初の一口でキュッと背筋が伸びるような明るい酸味を感じるのに、二口目から驚くほどまろやかに変わっていく不思議な浅煎りです。...

3月は【Dark LOVER】、4月からは【Dark NERD】へ──気づけば、すっかり深煎りガチ勢の道を歩んでいました。 ポストコーヒーのすごいところは、深煎りとひと口に言っても、毎回ちゃんと“初めまして”が届くこと。 同じ「深煎」でも豆の色も味わいもまったく違...

「もっと、深く。」──そんな気分に導かれるように、今月はさらに一歩、深煎りの世界へ。 3月は【Dark LOVER（深入り多め、たまに中煎りも飲む）】プランでしたが、4月はもっと深煎りの【Dark NERD（深煎り好き、たまに中煎りを飲む）】へシフト！ 深煎りの...

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